Atšķirība starp peptīdiem un peptīdu ķēdēm

Atšķirības starp peptīdiem un peptīdu ķēdēm ir:

1.atšķirīgā daba.

2.Dažādas īpašības.

3.dažādu aminoskābju skaits.

Sastāv no trim vai vairākām aminoskābēm molekulārais peptīds ir polipeptīds, kura molekulmasa ir mazāka par 10000 Da, var iziet cauri puscaurlaidīgai membrānai, ko neizgulsnējas trihloretiķskābe un amonija sulfāts.peptīdu ķēde ir bioloģisks termins, kas saistīts ar vairāku aminoskābju dehidratāciju un kondensāciju, veidojot peptīdu saites (ķīmiskās saites).

Atšķirība starp peptīdiem un peptīdu ķēdēm

1.atšķirīgā daba.

Polipeptīds: α-aminoskābju savienojums, kas savienots kopā ar peptīdu saitēm.Tas ir proteolīzes starpprodukts.

Peptīdu ĶĒDE: katras divas aminoskābes ir savienotas, lai izveidotu peptīdu saiti, vairākas aminoskābes, kas savienotas, lai izveidotu vairāku peptīdu saiti, aminoskābju ķēde, kas savienota viena ar otru un satur vairākas peptīdu saites.

2. Dažādas īpašības.

Peptīdi: Peptīdiem ir plašs šķīdības diapazons.Galvenā problēma ar peptīdu nešķīstību ir sekundāro struktūru veidošanās."Tas notiek visiem, izņemot ekstrēmākos peptīdus, un tas ir izteiktāks peptīdiem ar vairākiem hidrofobiem atlikumiem."

Peptīdu ĶĒDE: Kad divas aminoskābes savienojas, veidojot peptīdu saiti, tiek atbrīvota (vai veidojas) ūdens molekula.Tas ir, cik daudz peptīdu saišu veidošanās, cik daudz ūdens molekulu parādīsies.Tātad, cik saišu ir peptīdu ķēdē, cik daudz ūdens molekulu iznāks.

3.aminoskābju skaits ir atšķirīgs.

Polipeptīds: parasti no 10 līdz 100 aminoskābju molekulām, kas kondensētas dehidratācijas rezultātā.

Peptīdu ķēdes: peptīdi, kas satur divus peptīdus, trīs peptīdus utt., ieskaitot peptīdus.